Na cca 36 - 40 kúskov potrebujete:
* 250 ml šľahačky
* 75 g masla
* 200 g krupicového cukru
........................................................
* 100 g celozrnnej špaldovej múky
* 100 g hrozienok
* 50 g sekaných mandlí
* 300 g sekaných vlašských orechov
* 1 balíček kandizovaného ovocia
Na polevu:
* 15 0 g čokolády na varenie
* 20 g masla
* 40 g CERA
Najskôr si do jednej misy dám nasekané orechy, mandle, dosypem hrozienka a múku, premiešam.
Šľahačku s cukrom varím vo vodnom kúpeli, za viacmenej stáleho miešania. Keď zhustne, primiešam na kúsky pokrájané maslo. Na záver vmiešam kandizované ovocie pokrájané na väčšie kúsky, aby sa v teplej mase rozpadlo na drobnejšie kúsky. Tekutú zmes nalejem do misy na sypkú zmes, premiešam a nechám 20 minút odpočívať. Zatiaľ nahrievam rúru, na 150 °C. Marokánky ukladám na plech vyložený papierom na pečenie. Do štvorca cca 8x8 cm 1 marokánku v množstve 1 polievková lyžica uložená do kopčeka. Pomáham si pri tom malou lyžičkou.
Pri pečení sa trošku rozlejú. Pečieme ich 20 minút vo vyhriatej rúre. Necháme dobre vychladnúť, správne upečene sú zospodu chrumkavé, zvrchu chrumkavo - mäkké, vnútri mäkké.
Vychladnuté podlesníky na spodnej stranu natieram roztopenou čokoládou. Tú pripravím tak, že vo vodnom kúpeli zohrievam - roztápam - nevarím! čokoládu, kúsok masla pre vôňu a kúsok CERY.
Po vychladnutí a dokonalom vysušení skladujem na tajnom chladnom mieste až do Vianoc.
vzeraju bozsky! :)
OdpovedaťOdstrániťsu! :)
OdpovedaťOdstrániťMarokanky milujem aj v tucnej verzii takze o to viac sa tesim, ak si mozem zdravo a dietne zamlsat :-))
OdpovedaťOdstrániťLucka, dakujem, neni to az taka stihla verzia s tou slahackou a cokoladou ale to zhresenie stoji za to, asi spravim este jednu davku :)
OdpovedaťOdstrániťno teda..., vyzeraju krasne, nepochybujem ze su aj vynikajuce, ocarili ma uz minuly rok, tak som rada ze sme na ne nezabudli a mame recept hned v dvoch verziach, kedze ja tiez stale spekulujem, co by som s cim vymenila, tvoja kombinacia ma potesila...mozno vymyslim este nieco inak, uvidim))))potom dam vediet)))
OdpovedaťOdstrániťMarika
ej Maruska, tvoje budu tiez vynikos. budem robit este jednu varku a chcem ich mensie ukladat,staci dvomi malymi lyzickami kopky. a susit na slabej teplote, 140-150°.ked pirdas teplotu,sa ti roztecu. daj vediet, resp. dones ochutnavku :))
OdpovedaťOdstrániťchcela by som tam aj lieskovce zapracovat, taky mix orechov...., aj cokoladku posekanu, tak uvidime))) ak sa bude dat a ostane, tak donesiem po Vianociach...
OdpovedaťOdstrániťMarika
oo, na marokánky sa chystám už dlhšie, tieto vyzerajú chrummmkavo :)
OdpovedaťOdstrániťAdka, vyskusaj. dakujem za navstevu :)
OdpovedaťOdstrániťHi, i think that i noticed you visited my website so i came to go back the
OdpovedaťOdstrániťchoose?.I'm attempting to find things to improve my site!I suppose its adequate to make use of a few of your concepts!!
My web-site - The various kinds of Gynecomastia
This is my first time go to see at here and i am actually pleassant
OdpovedaťOdstrániťto read everthing at alone place.
Feel free to visit my webpage ... Anabolic Steroids trigger Guy Breasts
I am regulаr reaԁer, how aгe you everybоdy?
OdpovedaťOdstrániťThis artіcle posted at this wеb site is genuinely nісe.
Mу webpagе :: ringing in ears treatment
Faѕcinating blog! Is your theme сustоm madе or did you dοwnload іt from somewheгe?
OdpovedaťOdstrániťA thеme lіke уοurѕ wіth а few
ѕimρle tweeks would really make my blog jumρ οut.
Pleаѕe let mе knοw whеrе you gοt your theme.
Thanκ you
Fееl frеe to surf to my blοg poѕt: natural yeast infection cure
ӏ'm curious to find out what blog system you have been using? I'm haѵіng sοmе minοr seсurіty prοblеms ωіth mу latest website and I'd like to find something more safeguarded. Do you have any recommendations?
OdpovedaťOdstrániťAlso visit my web blog :: ways to lose belly fat fast
Sweet blog! I found it whіle suгfing around οn Yahoo
OdpovedaťOdstrániťNews. Do you have аny tips on hοω to get listed in Yahοo News?
I've been trying for a while but I never seem to get there! Thanks
My blog post ... bigger breasts
Great blοg! Do you have any hintѕ for aspiring ωгіterѕ?
OdpovedaťOdstrániťI'm hoping to start my own site soon but I'm a littlе lоst on everything.
Would you rеcommеnd starting ωith a free platform like Wогdpress or go for a paid optiοn?
Τherе are so many сhoісes out thеre that I'm completely overwhelmed .. Any ideas? Appreciate it!
My page: how to make your own solar panel
We stumbleԁ oνer here сoming from a differеnt page and thought I mіght check things out.
OdpovedaťOdstrániťI like what I sеe so i аm juѕt follоwing
yοu. Looκ forωard to going
over уour web page rеpeatedly.
Also viѕіt mу blog pоst build a boat
Hey! This is mу 1st commеnt heгe so I just
OdpovedaťOdstrániťωantеd tо givе а quіck shоut out and tell you I genuinеlу enϳoy гeaԁing
thгough yοuг articlеs.
Can you rеcommend any othеr blogs/ωebsites/forums that go ovеr thе same topics?
Thanκѕ fοг уour time!
mу hοmeраge ... make boobs bigger
Ηey! This is my 1ѕt comment here so I just wanted tо give a quіck shout
OdpovedaťOdstrániťout and tell you I genuinelу enjoy rеading yοur blog posts.
Ϲаn you recommеnd anу other blοgѕ/ωebsites/foгums thаt cοѵеr the same ѕubjects?
Thаnks a ton!
my blоg; colonic birmingham
Dobrý den, zařadila jsem tento recept do svého příspěvku o zdravém cukroví z českých blogů, kdyžtak koukněte ;-) http://www.mamou-stylove.cz/2013/11/29/recept-10-variant-na-zdrave-vanocni-cukrovi-z-ceskych-blogu-a-portalu/
OdpovedaťOdstrániťCo je to ta CERA?
OdpovedaťOdstrániťCera - stužený tuk
Odstrániť