Niečo pre maminy s menšími deťmi. Rýchla príprava, robí sa samo. A chuťovo veľmi príjemný výsledok.
Potrebujem:
* kuracie stehná
* na 1 stehno aspoň dve urastené jablká
* rascu
* soľ
* trochu vody na podliatie
+ misu z jenského skla s vrchnákom na pečenie v rúre
Stehná umyjem, osuším, osolím, posypem rascou.
Jablká umyjem, pokrájam na štvrťky, odstránim jaderník, poukladám na dno jenskej misy. Na jablká uložím stehná a podlejem vodou. V rúre pečiem prikryté na teplote 180°C po dobu 90 až 120 minút.
Koža by mala byť krehká, chrumkavá - tú zjete vy. Mäsko zostane šťavnaté a v kombinácii s pyré jablkami lahodné a jemné, deťom táto kombinácia zaručene chutí.
Dobrú chuť!
pečené kuřátko mám ráda, ale na jablkách mi nechutnalo - neznámo proč :)
OdpovedaťOdstrániťTento komentár bol odstránený autorom.
Odstrániťdakujem za rychly komentarik :) vidis, si ma prekvapila, nemusia kazdemu chutit ;) povodnu odpoved som odstranila, mala som tam preklep,prajem pekny vecer!
Odstrániťvyskusam, oblubujem veci "robia sa samo" :)
OdpovedaťOdstrániť:)) niekedy aj ja, Sima
Odstrániť.. pomaly som na tento recept zabudla... áno.. už viem čo budem variť v nedeľu :-)
OdpovedaťOdstrániťSlavka, do nedele daleko ;)
Odstrániťhoci ja stehna nemusim...))), u teba Adka vzdy vyzera lakovo, v tejto kombinacii naozaj vyzera mnamkovo, a asi by ani deti neprotestovali, takze si slubujem, ze toto vyskusam :* vdaka
OdpovedaťOdstrániťMarus vdaka, napis mi potom,ci ste si to zamilovali ako my (s Matejkom). Milan moc kuracie stehna nemusi,lebo sa ich kedysi davno objedol :)
OdpovedaťOdstrániť