Malinovo - černicový milkshake bez mlieka

Toho roku prežívame "léto jak má být" a preto tip na osviežujúci nápoj by  mohol padnúť vhod. Zrovna dnes mi udrel do očí tento melónový od Ely.   Prispejem svojou troškou do mlyna a ponúkam zdravšiu verziu obľúbeného milkshake. Pokiaľ netrváte na tom tom, že váš milkshake musí byť mixovaný ručne a zo zmrzliny, vyskúšajte alternatívu s niektorým z radu vynikajúch nápojov na rastlinnej báze z ponuky alpro. Moje deti si naposledy oblizovali jazýčky nad bezlaktózovým koktailom pripraveným z čerstvého ovocia a dobre vychladeného vanilkového sójového mlieka. Maliny a černice sme najskôr spoločne zbierali vzadu v záhrade, umyli  a potom som ich rozmixovala spolu s banánom a "mliekom". Olovrant ako stvorený pre popoludie v teplotách nad 30°C. Dcéra toto leto brigáduje v chýrnej bratislavskej kaviarni, tak som ju podpichla, nech mi dá nejaký superdobrý a supertajný recept. Dostala som odporučenie na letný fresh, na ktorom všetci frčia. Hitom tohto leta sú ovocné limonády pripravovaných z frťana poriadneho domáceho, riadne sladkého ovocného sirupu, vypláchnutého (toho frťana) troškou jablčného, či iného ovocného octu, doplneného čerstvým ovocím, bylinkami typu mäta, medovka, ľadom, prípadne citrónom, limetkou  a zaliate sódou.  Ovocný ocot je top a robí tomu celému nezameniteľnú osviežujúcu chuť. Tak si vyberete, kombinujte a skúšajte. Zaleží už len na vašej fantázii a  surovinách, ktoré sa núkajú v ponuke, variácií je nepreberné množstvo, prípravou strávite asi tak pol minúty. Ešte krásne leto!

A.